الطهي»
-
منوعات
من الكليجا إلى اليونسكو.. المرأة القصيمية تصنع بصمة عالمية في الطهي
إرث ضارب في الجذور ولم يكن الطهي في القصيم مجرد مهنة عابرة أو هواية جانبية، بل امتداد لحكايات الجدات في…
أكمل القراءة » -
الفن والفنانين
من الفن إلى الطهي وخدمة توصيل الركاب.. عبير عادل تتصدر “التريند”
03:57 م الأحد 21 سبتمبر 2025 كتبت- سهيلة أسامة: تصدرت الفنانة عبير عادل محركات البحث…
أكمل القراءة » -
منوعات
الطهي الجيد يجذب السياح من جميع أنحاء العالم
وأضاف القنيصي، خلال لقائه المذاع على قناة السعودية، أن الطهاة يجذبون السياح إلى المملكة ويظهر ذلك من خلال ردود الأفعال…
أكمل القراءة » -
منوعات
هيئة فنون الطهي تشارك في اجتماع الدورة الـ 19 للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو في الباراغواي أخبار السعودية
تشارك هيئة فنون الطهي في اجتماع الدورة الـ 19 للجنة الحكومية الدولية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو، الذي يُعقد في…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا
العلم يجيب عن السؤال الصعب: متى بدأ البشر في طبخ الطعام؟
09:00 م الثلاثاء 20 أغسطس 2024 يعتقد الباحثون أن التحول من تناول الأطعمة النيئة، إلى الطهي، كان لحظة مفصلية في…
أكمل القراءة » -
منوعات
لاتغفلي عنها.. كيف تطهو فول الصويا بطرق لذيذة وصحية
متابعة يوسف اسماعيل فول الصويا هو أحد الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من البروتين…
أكمل القراءة » -
منوعات
ما هي محاذير استخدام الطماطم في الطهي؟
تُعتبر الطماطم إضافة مشهورة ولذيذة في العديد من الأطباق العالمية. فهي تضفي نكهة مميزة وتعزز القيمة الغذائية للوجبات. ومع ذلك،…
أكمل القراءة » -
منوعات
لاتنسيها.. حيل ذكية لتجنب التصاق المعكرونة عند الطهي
متابعة يوسف اسماعيل تُعتبر المعكرونة من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين، إلا أن التصاق حبات المعكرونة ببعضها أثناء الطهي يمكن أن…
أكمل القراءة » -
منوعات
4 أسرار هامة عليك معرفتها قبل استخدام زيت الزيتون في الطهي
متابعة – علي معلا زيت الزيتون هو خيار صحي وطبيعي للطهي، ولكن هناك بعض الأمور الهامة التي يجب أن تعرفها…
أكمل القراءة » -
منوعات
الطاهية فاطمة العتيبي تتحدث عن صعوبات واجهتها: في بداياتي ضحك علي الكثير
قالت الطاهية فاطمة العتيبي، إنها تعرضت لصعوبات في بداية حياتها المهنية الخاصة بعالم الطهي. وأضافت خلال حوارها ببرنامج “الراصد” عبر…
أكمل القراءة »