منوعات
أطعمة تساعد على إنتاج هرمون السعادة

وواصل، أن حمض التربتوفان يلعب دورا رئيسيا كونه المصدر الأساسي لإنتاج السيروتونين في الجسم. لكن التربتوفان يحتاج إلى عوامل مساعدة مثل فيتامينات مجموعة B، والمغنيسيوم، والزنك، والكربوهيدرات المعقدة، لمساعدته على الوصول إلى الدماغ وتحويله إلى هرمونات السعادة. لذلك، لا تكفي قاعدة ‘تناول المزيد من البروتين’ دائما. من الأفضل مزج الأطعمة بحكمة، مثل: ديك رومي مع حنطة سوداء، بيض مع خبز أسمر، أو جبن قريش مع موز، فهذا يحفز إنتاج النواقل العصبية بسرعة أكبر.